憨慢孩子幸福時刻—-糖葫蘆的好滋味

蓮心園中心有剩餘一些蕃茄，憨慢孩子和教保員很懷念之前吃過糖葫蘆的味道，大家決定自己DIY來親作糖葫蘆，因為大家只有在夜市看人家做過，卻沒有親自做過，於是大家七嘴八舌討論要如何做？

大家靈機一動想要來嘗試看看不同的吃法，於是上網查了一下食譜和作法，好像沒有很難，於是當晚就來試試看，找到些許的砂糖加了些水開始煮。

       此時一堆好奇的憨慢孩子就圍了過來，大家一起用竹串幫忙串起蕃茄，有一些憨慢孩子將蕃茄串的滿滿的一大串都沒空間可拿，教保員指導孩子說如果串太滿是無法做糖葫蘆的，此時孩子才願意拔下幾顆，此時砂糖煮出了香香的甜味，有一位憨慢孩子阿清很高興向我表示小時候家人有帶他去夜市吃過，自己在親作糖葫蘆，讓他想起以前與家人滿滿的美好的憶。

製作糖葫蘆過程中糖漿顏色變深，也變有黏稠，開始將糖漿均勻的淋在串好的蕃茄上，接著放在鐵盤待涼，不久後好吃的糖葫蘆就完成了。糖的脆甜再加上蕃茄的酸，加上自己動手完成所形成美好的滋味，孩子吃的很開心並表示很好吃。

一個簡單DIY活動，讓憨慢孩子可以享受糖葫蘆幸福時光，隔天憨慢孩子還想在吃到糖葫蘆的好滋味，教保員拗不過熱切要求，就和孩子再做了一次糖葫蘆的體驗，連續糖葫蘆的體驗讓大家過了一個美好的幸福時光。