蓮心坊東區勤實站的阿傑是服過兵役的夥伴，曾經在軍中灶房裡待過好一陣子…
當初來坊時，家人就說阿傑曾經煮過好多料理，簡單的蛋炒飯到難度五顆星的三杯雞都難不倒阿傑。
外出學習購物前，教保員在坊內說明今日菜色是「白醬料理」，大家便開始熱烈的討論起白醬料理內的材料有雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、袖珍菇等。
到了菜市場，夥伴們開始忙碌的購買蔬菜，大家選來選去，就是忘了一樣最能提味的蔬菜。
此時阿傑不動聲色的走向前，默默的將兩顆洋蔥拿在手中了，快狠準的抓住目標，真不愧是蓮心坊坊中最強的料理王了。
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